BBQ kyllingevinger
Lækre kyllingevinger eller chicken wings med BBQ marinade! Smager fantastisk
Forfatter: admin
Braiseret lammeskank
<- tilbage til opskrifterne se produkter brugt i opskriften nederst på siden Ingredienser Opskrift til ca. 4 personer | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min. 2 lammeskank 2 spsk smør 2 løg, grofthakkede 3 gulerødder, skåret i skiver 2 stængler bladselleri, skåret i skiver 15 gram hvidløg 2 spsk tomatpuré 2 dl […]
Hjemmelavet luksus granola
<- tilbage til opskrifterne se produkter brugt i opskriften nederst på siden Ingredienser Opskrift til mange portioner | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min 50 g. paranødder 50 g. mandler 50 g. cashew 200 g. grovvalset havregryn 30 g. tranebær 30 g. figner 30 g. solsikkekerner 15 g. chiafrø 15. græskarkerner 15 […]
Sprængte BBQ vinger
<- tilbage til opskrifterne se produkter brugt i opskriften nederst på siden Ingredienser Opskrift til ca. 4 personer | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min. Kyllingevinger Salt Sukker Laurbærblade Peberkorn Eventuelt stjerneanis, korianderfrø etc. BBQ marinade fremgangsmåde Tø vingerne op i køleskabet dagen før. Kom vingerne i vand med salt, sukker, laurbærblade, […]
Kylling arrabbiata
<- tilbage til opskrifterne se produkter brugt i opskriften nederst på siden Ingredienser Opskrift til ca. 4 personer | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min. 2-4 hele kyllingelår 3 spsk olivenolie 400 g (2 mellemstore) løg, skåret i tern 25 (5 fed) gram hvidløg, i tern Chili efter ønske, fx vores konserverede […]
Coq au vin
<- tilbage til opskrifterne Ingredienser Opskrift til ca. 4 personer | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min. 2-4 hele kyllingelår 120 g bacon i tern 250 g champignoner (eller andre svampe), rensede og skåret i skiver 300 g gulerødder, skrællede og skåret i mindre stykker 200 g pastinakker, skrællede og skåret i […]
Hele kyllingelår m. hvidløg og rosmarin
<- tilbage til opskrifterne Ingredienser Opskrift til ca. 4 personer | Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid 45 – 60 min. 2-4 hele kyllingelår Olivenolie Paprika Hvidløg Timian Salt & Peber En pose rodfrugter Pasta Eventuelt fløde fremgangsmåde Mix krydderierne (eller brug vores kyllingrub og spring dette skridt over) Pensle kyllingerne med olie eller smeltet smør […]
Gaardmesters bolognese
Gaardmesters bolognese Ingredienser 400 g øko oksehak En flaske øko tomatsauce Øko gulerødder i din favorit udskæring 1-2 stængler øko bladselleri 1 glas øko okse bone broth Øko løg hakket en håndfuld Øko hvidløg en spiseske 2-3 laurbærblade En sjat rødvin fremgangsmåde Hæld lidt olivenolie i en stor gryde, gerne smedejern eller anden tykbundet. […]
Hønsekødssuppe
HØNSEKØDSSUPPE Ingredienser Til suppen: 1-2 kyllingeskrog 3 l vand Ca 200 g. gulerødder Ca. 350 g. porrer Ca. 300 g. selleri 150 g. løg 100 g. pastinak 2 laurbærblade 6-8 hele peberkorn 1 håndfuld persille 2 tsk salt Til fyld Gulerødder Porrer fremgangsmåde Kogning af skrog Skyl skroget og fjern eventuelle urenheder. Læg skrogene […]
Sprøde andelår
Sprøde andelår Ingredienser Ca. 1 andelår per person Lidt olie eller andefedt Eventuelt friske krydderurter – fx timian, rosmarin eller salvie Groft salt Peber Se produkter nederst på siden fremgangsmåde Optø andelårene dagen før de skal bruges i køleskabet Tag dem ud af køleskabet omkring en time, før de skal tilberedes Indstil ovnen til 170 […]