Galette med spinat & svampe Ingredienser 1 Færdiglavet tærtedej 120 g. Svampe 100 g. Spinat 1/2 rødløg 2 Æg 1 Løg 1 Fed hvidløg 30 g. Ost Salt Peber Oregano fremgangsmåde Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Hvis du bruger spinat og svampe fra frost, kan du med fordel lade det tø op først, og hælde lidt […]
Bowl med bagte rodfrugter og hummus Ingredienser 1 håndfuld kløvede rødbeder 1 håndfuld kløvede gulerødder 1 håndfuld kløvede pastinakker 1/4 mango (frossen eller frisk) 1/2 dl. Ærter 1/2 dl. Majs 1 Blommetomat 1/4 agurk 2 spsk. Hummus Ruccola, Pinjekerner til topping, Olie, Honning, Rosmarin fremgangsmåde Vend rodfrugterne i lidt olie, honning og rosmarin. Del tomaten i 4 […]
Blomkålspizza Ingredienser 150 g. Blomkål 2 Æg 2 spsk. Hampefrø 30 g. Revet ost Valgfri topping fremgangsmåde 1. Tænd ovnen på 200 grader. 2. Blend alle ingredienserne i en minihakker. 3. Smør blomkålsmassen ud på en bageplade, så du har 4 små flade pizzabunde. 4. Bag pizzabundene i 20 minutter, til de er gyldne. 5. Top […]
Barbeque marineret blomkål Ingredienser 400 g. blomkålsbuketter 2 spsk. Mosters grill rub 1 dl. Ketchup 1 tsk. Brun farin 1 tsk. Olie fremgangsmåde 1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft. 2. Bland ketchup, brun farin og oliesammen i en skål. Tilsæt mosters grillrub og mix godt sammen. 3. Vend blomkålsbuketterne i marinaden. 4. Fordel buketterne […]
*Alle varer er økologiske, undtaget varer indeholdende vildtfangede fisk i henhold til Rådets forordning 848/2018 om økologisk produktion og mærkning og vores vildt kød, som heller ikke er økologisk.
© GAARDMESTER APS 2026
